1
00:00:00,319 --> 00:00:02,074
(الراوي ذكر)
سابقًا، في MasterChef...
2
00:00:02,075 --> 00:00:03,376
ليس لدي أي فكرة عما هو هذا.
هل أنت خارج عقلك؟
3
00:00:03,443 --> 00:00:04,477
(الراوي)
بقية طهاة المنزل
4
00:00:04,544 --> 00:00:06,879
تمكن من اللحاق
انتباه القضاة
5
00:00:06,947 --> 00:00:08,681
بعض ل
الأسباب الصحيحة...
6
00:00:08,749 --> 00:00:10,766
جميلة تماما.
نعم!
7
00:00:10,834 --> 00:00:12,201
(الراوي)
وغيرهم للخاطئين.
8
00:00:12,269 --> 00:00:14,253
ماذا تفكر ،
تحاول أن تقدم لنا الطعام النيئ؟
9
00:00:14,321 --> 00:00:15,905
سأرسلك إلى المنزل الآن.
10
00:00:15,973 --> 00:00:17,540
(الراوي)
وحصل طهاة المنزل على فرصة
11
00:00:17,608 --> 00:00:19,942
للتباهي
جوانبهم أحلى،
12
00:00:20,010 --> 00:00:22,661
مما أدى
إلى بعض النتائج المريرة.
13
00:00:22,713 --> 00:00:23,913
يبدو الأمر وكأنني فقط
ذهب إلى الطبيب
14
00:00:23,981 --> 00:00:26,065
لعملية ترقيع الجلد
على مؤخرتي.
15
00:00:26,133 --> 00:00:27,800
(الراوي)
والقضاء
الذي صدم الجميع.
16
00:00:27,868 --> 00:00:29,969
ألفين، انتهى وقتك
على MasterChef.
17
00:00:30,037 --> 00:00:31,570
(الراوي)
الليلة، 14 طباخًا منزليًا
18
00:00:31,638 --> 00:00:34,023
يجدون أنفسهم
في منطقة مجهولة.
19
00:00:34,091 --> 00:00:35,808
(جوردون)
مرحبًا بك في بوينت موجو.
20
00:00:35,859 --> 00:00:37,426
ماذا تريد مني أن أفعل؟
هل نحتاج إلى برنامج تعليمي؟
21
00:00:37,511 --> 00:00:39,645
أحتاج إلى إثبات نفسي
لذلك هؤلاء الحثالة الآخرين
22
00:00:39,713 --> 00:00:41,480
لا خصم لي.
23
00:00:41,548 --> 00:00:42,848
(الراوي)
ولطباخ منزلي واحد،
24
00:00:42,916 --> 00:00:45,217
الليلة ستكون
آخر مرة طبخوا فيها
25
00:00:45,285 --> 00:00:47,086
في مطبخ MasterChef.
26
00:00:47,154 --> 00:00:48,521
أنا مقاتل،
أنا مقاتل [بليب]،
27
00:00:48,588 --> 00:00:49,872
لذلك لا [صافرة]
معي.
28
00:00:49,873 --> 00:00:52,473
ماستر شيف 2x08
أعلى 14 تنافس
تاريخ البث الأصلي هو 28 يونيو 2011
29
00:00:52,474 --> 00:00:55,074
== مزامنة، تم تصحيحها بواسطة الشيخ ==
30
00:00:55,091 --> 00:00:58,093
(الراوي)
ما يقرب من 30 ميلا
من مطبخ MasterChef،
31
00:00:58,161 --> 00:01:00,262
المتبقية
14 متنافسا
32
00:01:00,330 --> 00:01:02,164
يجدون أنفسهم
على ساحل كاليفورنيا
33
00:01:02,248 --> 00:01:06,702
مع عدم وجود فكرة عن الهائل
تحدي الطبخ في المستقبل.
34
00:01:06,786 --> 00:01:09,104
أنا على الشاطئ، وأنا
التفكير، "هذا رائع."
35
00:01:09,188 --> 00:01:14,242
لقد كنت في عداد المفقودين الطبيعة
الكثير في هذه المسابقة.
36
00:01:14,327 --> 00:01:16,645
أنا لا أحب الشاطئ. أنا لا أفعل ذلك
مثل أي شيء عن الشاطئ.
37
00:01:16,713 --> 00:01:17,946
انها مجرد مملة.
38
00:01:20,750 --> 00:01:24,987
(تريسي)
نحن نكمل الرحلة
هذا الطريق الترابي الصغير،
39
00:01:25,054 --> 00:01:26,538
وفي الأعلى
من ذلك الطريق الترابي،
40
00:01:26,606 --> 00:01:31,977
هي حرفيًا طاولات النزهة،
هارلي وبعض شاحنات الطعام.
41
00:01:32,044 --> 00:01:33,378
وأنا بدأت في وضع
اثنان واثنان معا.
42
00:01:36,649 --> 00:01:38,216
يا إلهي!
43
00:01:40,203 --> 00:01:42,738
يا إلهي!
يا إلهي!
44
00:01:42,822 --> 00:01:45,190
ها هم قادمون!
[تصفيق وضحك]
45
00:01:45,241 --> 00:01:47,392
هذا جراهام على اليمين
بالتأكيد!
46
00:01:47,460 --> 00:01:52,214
[تصفيق وضحك]
47
00:01:52,298 --> 00:01:53,665
أين جو؟
48
00:01:55,868 --> 00:01:59,471
ها هو هنا!
49
00:01:59,522 --> 00:02:02,891
جو يتدحرج
فيسبا بمظهر Pee-Wee Herman.
50
00:02:02,975 --> 00:02:04,393
نعم!
[تصفيق]
51
00:02:04,477 --> 00:02:06,728
وأنا فقط أنتظره
للحصول على eek-eek الصغير.
52
00:02:10,016 --> 00:02:11,216
ما الذي أخذك وقتا طويلا؟
53
00:02:11,283 --> 00:02:13,068
مهلا، استمع،
قد يكون ذلك سريعًا،
54
00:02:13,152 --> 00:02:14,219
ولكن هذا أنيق.
55
00:02:14,286 --> 00:02:16,421
[يضحك ويصفق]
56
00:02:20,393 --> 00:02:24,980
مرحبًا بكم في بوينت موجو.
والطريق السريع لساحل المحيط الهادئ.
57
00:02:25,064 --> 00:02:27,482
حسنا، هذا التحدي
لن تكون رحلة سهلة.
58
00:02:27,550 --> 00:02:28,750
ساعة ونصف
من الآن،
59
00:02:28,835 --> 00:02:32,320
101 دراجة نارية
سوف يأتي بهذه الطريقة.
60
00:02:32,405 --> 00:02:37,209
وسوف يركبون
من قبل بعض سائقي الدراجات النارية الجائعين.
61
00:02:37,276 --> 00:02:39,344
مهمتك هي أن تعطي
كل واحد منهم
62
00:02:39,395 --> 00:02:41,780
شطيرة سجق دسمة.
63
00:02:41,831 --> 00:02:43,698
حسنًا!
[تصفيق وهتاف]
64
00:02:43,783 --> 00:02:45,884
ولكن كم منهم في الواقع
جعلهم من الصفر؟
65
00:02:45,935 --> 00:02:48,720
لأن هذا هو ما
سنقوم بذلك اليوم.
66
00:02:48,788 --> 00:02:50,138
أشعر بالقلق على الفور
67
00:02:50,223 --> 00:02:53,291
لأنني لا أعرف
كيفية صنع النقانق.
68
00:02:53,342 --> 00:02:54,409
سوف يتم تقسيمك
إلى فريقين.
69
00:02:54,494 --> 00:02:56,795
سيكون لكل فريق
90 دقيقة.
70
00:02:56,846 --> 00:02:58,096
سنقدم لك كل اللحوم
والتوابل والخضروات
71
00:02:58,147 --> 00:03:00,632
سوف تحتاج إلى القيام به
النقانق المدهشة
72
00:03:00,683 --> 00:03:03,618
ومذهلة
تحتل المرتبة الاولى لذيذ.
73
00:03:03,703 --> 00:03:05,587
أنا من تكساس.
لدي أصدقاء راكبي الدراجات النارية.
74
00:03:05,671 --> 00:03:08,540
أعرف بالضبط ماذا
هذا النوع من الرجال يحبون تناول الطعام.
75
00:03:08,591 --> 00:03:12,110
سوف يتذوق كل راكب الدراجة النارية
نقانق من الفريق الأزرق
76
00:03:12,161 --> 00:03:13,728
والسجق
من الفريق الأحمر.
77
00:03:13,796 --> 00:03:17,015
ومن ثم سيصوتون
لمفضلتهم
78
00:03:17,066 --> 00:03:18,683
من خلال الحصول على
هذه المروحية المذهلة
79
00:03:18,751 --> 00:03:22,621
وتسريع إما الأزرق
مقبض للسجق الأزرق
80
00:03:22,688 --> 00:03:25,440
أو المقبض الأحمر
للسجق الأحمر.
81
00:03:25,525 --> 00:03:31,830
الفريق الأول يحصل على 51 صوتا
سيفوز بهذا التحدي.
82
00:03:31,898 --> 00:03:37,319
سيواجه الفريق الخاسر
اختبار الضغط.
83
00:03:37,403 --> 00:03:42,006
مع ذلك يأتي الحد الأدنى
من القضاء واحد.
84
00:03:44,260 --> 00:03:46,361
تريسي وإستير,
85
00:03:46,446 --> 00:03:49,781
أفضل طبقين
في التحدي الأخير
86
00:03:49,849 --> 00:03:51,633
أنتما الآن
قادة الفريق.
87
00:03:51,717 --> 00:03:55,654
[تصفيق وهتاف]
حسنًا يا سيدات!
88
00:03:55,721 --> 00:03:57,655
أنا أشعر
عصبية للغاية
89
00:03:57,707 --> 00:04:00,792
لأنني أعرف ذلك أيضًا
الفوز يقع على كتفي
90
00:04:00,843 --> 00:04:02,043
أو الخسارة
يقع على كتفي.
91
00:04:02,128 --> 00:04:03,628
حسنًا يا تريسي، الشخص الأول
92
00:04:03,696 --> 00:04:04,729
تريد الاختيار
لفريقك.
93
00:04:04,797 --> 00:04:06,331
سأختار هذا الشخص،
الشيف,
94
00:04:06,382 --> 00:04:09,284
لأنني أعتقد أن لديهم
ملفات تعريف نكهة مذهلة
95
00:04:09,368 --> 00:04:10,552
ويصمد بشكل جيد
تحت الضغط.
96
00:04:10,636 --> 00:04:12,854
حسنًا، من هو ذلك الشخص؟
أليخاندرا.
97
00:04:12,939 --> 00:04:15,624
[تصفيق]
استير.
98
00:04:15,691 --> 00:04:17,475
أنا أختار هذا الشخص
99
00:04:17,527 --> 00:04:19,110
لأنه مألوف
مع صنع النقانق
100
00:04:19,178 --> 00:04:20,779
وأنا بحاجة لشخص ما
من يستطيع فعل ذلك لأن--
101
00:04:20,830 --> 00:04:22,180
لماذا؟
ليس لدي أي فكرة.
102
00:04:22,248 --> 00:04:24,132
من هو هذا الرجل؟
سيكون ديريك.
103
00:04:24,217 --> 00:04:26,318
[الهتاف والتصفيق]
104
00:04:26,369 --> 00:04:28,687
مسيحي.
حسنًا.
105
00:04:28,754 --> 00:04:30,989
استير.
انا ذاهب لادريان.
106
00:04:31,056 --> 00:04:32,574
أدريان.
107
00:04:32,658 --> 00:04:34,509
جيني.
108
00:04:34,594 --> 00:04:35,927
جيني.
109
00:04:35,995 --> 00:04:36,862
جيني.
110
00:04:36,929 --> 00:04:38,964
هارون.
111
00:04:39,015 --> 00:04:40,081
هارون. رائع.
112
00:04:40,166 --> 00:04:41,816
سيكون بن.
113
00:04:41,901 --> 00:04:43,101
أعلم أنني أستطيع الطبخ
مع هؤلاء الناس.
114
00:04:43,152 --> 00:04:44,603
إنهم أناس طيبون.
115
00:04:44,654 --> 00:04:48,306
لم أكن أريد أن أكون
في الفريق الأزرق على الإطلاق.
116
00:04:48,374 --> 00:04:50,609
تريسي.
سوزي.
117
00:04:50,676 --> 00:04:52,177
سوزي.
118
00:04:52,245 --> 00:04:53,461
أنا حقا مندهش حقا
119
00:04:53,529 --> 00:04:55,146
أن تريسي لم يفعل ذلك
اخترني في وقت سابق
120
00:04:55,198 --> 00:04:57,365
لان
أنا رصيدا عظيما.
121
00:04:57,433 --> 00:04:59,251
استير.
كريستين.
122
00:04:59,318 --> 00:05:01,269
كريستين.
123
00:05:01,354 --> 00:05:03,672
مبروك يا رجل.
نحن آخر الاختيارات.
124
00:05:03,756 --> 00:05:06,691
حسنًا، تريسي.
125
00:05:06,759 --> 00:05:08,159
في أي اتجاه تذهب؟
126
00:05:10,213 --> 00:05:14,032
جوزيبي.
جوزيبي.
127
00:05:14,083 --> 00:05:15,200
لقد تم اختياري أخيرًا، أنا حقًا
لا تعطي [صافرة].
128
00:05:15,251 --> 00:05:16,201
أحتاج إلى إثبات نفسي
129
00:05:16,269 --> 00:05:17,469
لذلك هؤلاء الحثالة الآخرين
130
00:05:17,537 --> 00:05:18,687
لا خصم لي.
131
00:05:18,771 --> 00:05:20,639
(جوردون)
حسنًا، ماكس، ارتدي المئزر.
132
00:05:20,690 --> 00:05:22,908
أفضل أن يكون لدي جوزيبي،
ولكن نأمل،
133
00:05:22,975 --> 00:05:23,992
يمكنني أن أبقي (ماكس) تحت المراقبة.
134
00:05:24,060 --> 00:05:29,130
فرق.
وقتك...
135
00:05:29,198 --> 00:05:32,200
يبدأ الآن!
136
00:05:32,285 --> 00:05:34,219
قبالة تذهب! دعنا نذهب!
دعنا نذهب! دعنا نذهب!
137
00:05:34,287 --> 00:05:35,387
(الراوي)
كلا الفريقين من الطهاة المنزليين
138
00:05:35,454 --> 00:05:37,422
لديك 90 دقيقة
لاختيار اللحوم الخاصة بهم
139
00:05:37,473 --> 00:05:39,524
ومن ثم الموسم
حالة وطهي النقانق الخاصة بهم ،
140
00:05:39,575 --> 00:05:43,011
بالإضافة إلى الطبقة اللذيذة،
قبل وصول السائقون.
141
00:05:43,095 --> 00:05:46,581
الفريق الأول بـ 51 صوتاً
هو الفائز.
142
00:05:46,666 --> 00:05:48,300
أول شيء علينا القيام به
هو اختيار اللحوم لدينا.
143
00:05:48,367 --> 00:05:50,902
دعونا نصنع النقانق الإيطالية.
نعم.
144
00:05:50,970 --> 00:05:52,270
هل لدينا طماطم مجففة بالشمس؟
نعم.
145
00:05:52,321 --> 00:05:53,755
(الراوي)
الفريق الأزرق سريع
146
00:05:53,839 --> 00:05:54,873
لاتخاذ قرار بشأن الخطة.
147
00:05:54,941 --> 00:05:56,057
نحن ذاهبون للذهاب مع
148
00:05:56,142 --> 00:05:57,959
سجق ايطالي.
149
00:05:58,044 --> 00:06:02,046
ونحن نسحب مثل أحلى ،
نوع من العسل نوع الصلصة.
150
00:06:02,098 --> 00:06:03,414
البصل المكرمل.
البصل المكرمل
151
00:06:03,466 --> 00:06:05,350
البصل المكرمل
والفلفل.
152
00:06:05,401 --> 00:06:07,685
الثوم والفلفل،
البصل.
153
00:06:07,737 --> 00:06:10,054
(الراوي)
بينما يتولى تريسي المسؤولية
من الفريق الأزرق،
154
00:06:10,106 --> 00:06:13,525
فريق إستير عبارة عن لجنة
من صناع القرار.
155
00:06:13,576 --> 00:06:16,060
انتظر! انتظر! انتظر! قف!
أي نوع من اللحوم؟
156
00:06:16,112 --> 00:06:17,696
لحم خنزير.
لحم خنزير.
157
00:06:17,763 --> 00:06:19,948
حار قليلًا
هذا ما أفكر فيه.
158
00:06:20,032 --> 00:06:21,566
يجب أن نتأكد
انها ليست حار جدا.
159
00:06:21,617 --> 00:06:24,035
نحن نقرر
سجق حار.
160
00:06:24,086 --> 00:06:25,854
إذن ماذا سيكون
على تتصدر؟
161
00:06:25,938 --> 00:06:28,056
هذا الهالابينو والأفوكادو
صلصة الكريمة مخلوطة معًا.
162
00:06:28,140 --> 00:06:30,708
هل السائقون رائعون معهم
صلصة كريمة الأفوكادو؟
163
00:06:30,760 --> 00:06:32,060
نعم، أنت ذاهب--
164
00:06:32,144 --> 00:06:34,262
كان علي أن أكون مثل الرجال، يا شباب،
هؤلاء هم السائقون!
165
00:06:34,347 --> 00:06:37,082
يريدون البيرة،
البيرة، البيرة، البيرة.
166
00:06:37,149 --> 00:06:39,834
يجب أن يكون في النقانق.
عليك أن تغليها في البيرة.
167
00:06:39,919 --> 00:06:42,754
البيرة والبصل المقلي،
الفلفل الأحمر.
168
00:06:42,805 --> 00:06:46,358
(الراوي)
سوف يقوم الفريق الأحمر
نقانق لحم الخنزير المنقوعة في البيرة
169
00:06:46,409 --> 00:06:48,993
مع البصل في حالة سكر
ومذاق الفلفل.
170
00:06:49,045 --> 00:06:51,713
أنا وماكس نستعد
للسجق.
171
00:06:51,797 --> 00:06:53,848
ديريك يعمل على
التوابل لذلك.
172
00:06:53,933 --> 00:06:55,934
وبقية فريقي
يعمل على الإعدادية
173
00:06:56,001 --> 00:06:57,952
للطبقة.
174
00:06:58,020 --> 00:06:59,387
(الراوي)
الفريق الأزرق يصنع
175
00:06:59,472 --> 00:07:00,472
ايطالي حار
سجق لحم الخنزير
176
00:07:00,539 --> 00:07:02,674
مع البصل المكرمل،
177
00:07:02,741 --> 00:07:04,108
الفلفل ودبس السكر.
178
00:07:04,160 --> 00:07:07,095
نبدأ العمل على الفور
يذهب جوزيبي
179
00:07:07,179 --> 00:07:08,930
وأليخاندرا
العمل على التوابل,
180
00:07:09,015 --> 00:07:10,949
يدخل هارون
بدء تشغيل الشواية،
181
00:07:11,000 --> 00:07:14,602
تذهب جيني وسوزي على الفور
في تحضير الطبقة العلوية
182
00:07:14,687 --> 00:07:16,705
وكريستيان يذهب
لتقطيع اللحم.
183
00:07:16,789 --> 00:07:18,006
(مسيحي)
لذلك عندما تكون
صنع النقانق,
184
00:07:18,090 --> 00:07:19,474
تريد طحن
اللحوم الخاصة بك أولا،
185
00:07:19,558 --> 00:07:22,744
ثم عليك تتبيلها،
ووضعها في غلاف.
186
00:07:22,828 --> 00:07:25,864
(الراوي)
المسيحي للغاية
واثق.
187
00:07:25,931 --> 00:07:28,133
وكذلك صناع النقانق
في الفريق الأحمر.
188
00:07:28,200 --> 00:07:31,086
أنا أصنع النقانق طوال الوقت،
لذلك هذا رائع جدًا.
189
00:07:31,153 --> 00:07:32,570
أم، لقد انتهيت تقريبا
مع خليط البهارات .
190
00:07:32,621 --> 00:07:34,422
أنا فقط أحاول - أعني،
أنا آخذ المزيد من الوقت
191
00:07:34,507 --> 00:07:36,991
للقيام بذلك الآن، لأنني أريد
ليكون لديك ما يكفي للقيام بذلك.
192
00:07:37,076 --> 00:07:38,126
الأشياء الرئيسية
التي تجعل كوريزو كوريزو
193
00:07:38,210 --> 00:07:39,911
مزيج رائع
من الدهون واللحوم.
194
00:07:39,962 --> 00:07:42,981
الفلفل الحار، الخل،
البابريكا، والكمون أيضاً.
195
00:07:43,032 --> 00:07:44,132
حصلت على هذا واحد إلى أسفل.
196
00:07:47,787 --> 00:07:50,021
(الراوي)
على الرغم من زملائها
لا أتفق معها،
197
00:07:50,089 --> 00:07:53,007
قائد الفريق الأزرق تريسي
تقرر تغيير تتصدرها.
198
00:07:53,092 --> 00:07:54,992
سيكون لدينا
مثل نوع حلو من
199
00:07:55,044 --> 00:07:56,628
بصل حار بالكراميل
بدلا من الفلفل.
200
00:07:56,679 --> 00:07:58,613
قررت ذلك
لم نكن لنذهب
201
00:07:58,698 --> 00:08:00,465
مع الفلفل الأخضر لأن
لن يضيفوا
202
00:08:00,532 --> 00:08:03,251
هذا الكثير من الفرق
إلى ملف تعريف النكهة.
203
00:08:03,335 --> 00:08:05,787
أعتقد فقط الفلفل و
البصل يكمل بعضه البعض
204
00:08:05,871 --> 00:08:08,323
وخاصة على النقانق الإيطالية.
أعتقد أنه أساسي للغاية.
205
00:08:08,407 --> 00:08:09,741
البصل والفلفل يذهب حقا،
really well together,
206
00:08:09,808 --> 00:08:11,092
خاصة مع النقانق.
207
00:08:11,177 --> 00:08:13,294
لو كان ذلك طريقي
سيبقى الفلفل.
208
00:08:13,379 --> 00:08:15,346
أعتقد أننا سنكون بخير.
209
00:08:19,051 --> 00:08:20,502
(جوردون)
الفريق الأزرق
ماذا يفعلون؟
210
00:08:20,586 --> 00:08:22,053
أم، إنهم يفعلون
مثل اللغة الإيطالية الكلاسيكية
211
00:08:22,104 --> 00:08:24,288
مع بعض الطماطم المجففة بالشمس
والموزاريلا.
212
00:08:24,340 --> 00:08:26,824
الطماطم المجففة بالشمس هي
مقلق قليلا بالنسبة لي
213
00:08:26,876 --> 00:08:28,743
لأنني أعتقد
أن السجق
214
00:08:28,828 --> 00:08:29,794
يجب أن يكون على النقيض
إلى الصلصة.
215
00:08:29,845 --> 00:08:31,045
صحيح.
216
00:08:31,130 --> 00:08:32,430
بالنسبة لي، سيكون
شيء القلبية.
217
00:08:32,481 --> 00:08:34,315
الأحمر، إنهم الصيد الجائر
ذلك في البيرة،
218
00:08:34,400 --> 00:08:35,784
لذلك سوف يعطيها
نكهة لطيفة، ولكن هذا
219
00:08:35,868 --> 00:08:38,386
نسيج هذا النقانق
أنا قلقة حقا.
220
00:08:38,471 --> 00:08:39,604
فقط استمر في العمل.
221
00:08:39,655 --> 00:08:41,556
تحدث مثل
ديكتاتور حقيقي.
222
00:08:41,640 --> 00:08:43,658
(الراوي)
مع ما يزيد قليلا عن ساعة
من الإعدادية اليسار،
223
00:08:43,743 --> 00:08:46,261
المحامية استير تستلقي
القانون مع الفريق الأحمر.
224
00:08:46,345 --> 00:08:48,113
لماذا نأخذ
أن الخروج الآن؟
225
00:08:48,180 --> 00:08:49,481
كيف الحال؟
هناك؟
226
00:08:49,548 --> 00:08:50,799
أنا لا أريد هذا
أن تكون حارًا جدًا.
227
00:08:50,883 --> 00:08:52,450
هل نحن بحاجة إلى البرنامج التعليمي؟
228
00:08:52,518 --> 00:08:54,018
كذاب إستير
في جميع أنحاء المطبخ،
229
00:08:54,069 --> 00:08:55,553
وهو يصرخ: "اقطع هذا،
لا تفعل هذا، افعل ذلك."
230
00:08:55,621 --> 00:08:56,788
إنه أمر سخيف.
231
00:08:56,839 --> 00:08:58,222
هل يمكننا الاحتفاظ بها
منفصلة في الوقت الراهن؟
232
00:08:58,274 --> 00:08:59,390
الدهون واللحوم؟
233
00:08:59,442 --> 00:09:00,558
لن أقول أي شيء.
234
00:09:00,609 --> 00:09:01,993
الأعلى. إنها مجرد علبتين.
235
00:09:02,044 --> 00:09:04,763
أريد أن يبقى ماكس
في زاويته ويقوم بعمله.
236
00:09:04,830 --> 00:09:06,898
هل يمكنك فقط التقطيع؟
ماذا تريد مني أن أفعل؟
237
00:09:06,949 --> 00:09:08,583
توقفوا يا شباب.
ختم.
238
00:09:08,667 --> 00:09:09,667
سوف يعالجونني
مثل هذا، بخير.
239
00:09:09,718 --> 00:09:10,735
انظر ماذا يحدث.
240
00:09:10,786 --> 00:09:12,454
الفريق الأحمر
تبدو فوضوية.
241
00:09:12,538 --> 00:09:14,672
إنهم نوعاً ما--
إنهم يركضون،
242
00:09:14,723 --> 00:09:16,925
ويبدو أنهم ليسوا كذلك
حقا مركزة مثلنا.
243
00:09:17,009 --> 00:09:18,910
دعونا جميعا نحاول هذا معا،
حسنا؟
244
00:09:18,961 --> 00:09:20,578
دعونا نجرب هذا.
245
00:09:20,629 --> 00:09:23,865
أنت حقا بحاجة لتذوق
النقانق قبل أن تحضرها،
246
00:09:23,949 --> 00:09:25,450
لذلك تأخذ قليلا
من لحم النقانق،
247
00:09:25,517 --> 00:09:27,118
تقليها في مقلاة
وأنت تذوق ذلك.
248
00:09:27,169 --> 00:09:29,137
لا تكثر من الملح.
حسنًا، يكفي الملح.
249
00:09:29,205 --> 00:09:30,138
نحن نواجه
اللقمة الأولى؟
250
00:09:30,206 --> 00:09:31,489
نعم يا سيدي.
تفضل.
251
00:09:31,540 --> 00:09:33,224
أعتقد أنه يحتاج إلى المزيد
رقائق الفلفل الأحمر.
252
00:09:36,362 --> 00:09:40,081
لقد ذاقت للتو الدفعة الأولى
من المقلاة يا شباب
253
00:09:40,166 --> 00:09:42,784
كيف كان الأمر؟
لقد كانت جيدة.
254
00:09:42,868 --> 00:09:44,902
اتفقنا جميعا
أن النكهة كانت هناك
255
00:09:44,954 --> 00:09:47,155
لذلك ذهبنا لذلك.
256
00:09:47,239 --> 00:09:49,123
(الراوي)
الفريق الأزرق سعيد به
حشوة النقانق الخاصة بهم،
257
00:09:49,208 --> 00:09:50,592
لذلك حان الوقت
لبدء الغلاف.
258
00:09:50,676 --> 00:09:53,895
هذا هو الكثير من المرح.
يا إلهي.
259
00:09:53,979 --> 00:09:55,613
(الراوي)
الفريق الأحمر
ولم يذق لحمهم
260
00:09:55,681 --> 00:09:58,032
لكنهم يتقدمون
للغلاف على أي حال.
261
00:09:58,117 --> 00:09:59,968
لديك فقط
لوضعه ببطء على هذا
262
00:10:00,052 --> 00:10:02,821
without tearing it,
مثل الواقي الذكري.
263
00:10:02,888 --> 00:10:05,540
كريستين لديها الأغلفة
على استعداد للذهاب
264
00:10:05,624 --> 00:10:07,742
كما تعلمون، لقد بدأوا
للبدء في الحصول على خليط اللحوم الخاص بي
265
00:10:07,827 --> 00:10:08,759
في أغلفةهم.
266
00:10:08,811 --> 00:10:10,311
أوقف تشغيله.
267
00:10:10,396 --> 00:10:11,596
كريستين
واثق جدا.
268
00:10:11,664 --> 00:10:12,647
تقول إنها تصنع
سجق لحم الغزال
269
00:10:12,731 --> 00:10:14,232
طوال الوقت مع والدها
270
00:10:14,283 --> 00:10:15,767
وأنا أشعر بخير
عنها في الوقت الراهن.
271
00:10:21,357 --> 00:10:23,725
لا تجعلها كبيرة جدًا يا شباب.
272
00:10:23,792 --> 00:10:25,894
كل شيء كان يسير على ما يرام
حتى جاء جوردون.
273
00:10:25,978 --> 00:10:29,414
هل حقا
طهرت لك يعني
274
00:10:29,481 --> 00:10:32,033
لأنك تتحول إلى
تقريبا مثل موس.
275
00:10:32,117 --> 00:10:35,653
ما تقوله لي،
هذا مثل نسيج الهوت دوج.
276
00:10:35,704 --> 00:10:38,289
هذا ليس نقانق خشنة
هل هذه هي الطريقة--
277
00:10:38,340 --> 00:10:39,591
هل هذا بالضبط
ماذا تريد؟
278
00:10:39,658 --> 00:10:43,378
This, right here?
هذا هنا؟ اه نعم.
279
00:10:43,462 --> 00:10:45,663
تمام.
حسنًا، إنه محبب،
ويتم هرسه.
280
00:10:45,731 --> 00:10:47,315
أنا فقط أسأل.
281
00:10:47,399 --> 00:10:49,968
كما تعلمون، هو أن الملمس
تريد على السجق؟
282
00:10:50,019 --> 00:10:51,168
جوردون قلق بشأن
نسيج السجق
283
00:10:51,220 --> 00:10:52,554
لذلك نحن نحاول
للحصول على واحدة على الشواية
284
00:10:52,638 --> 00:10:55,139
واحصل على إحساس نهائي دقيق بالفم
مما يشبه طعمه.
285
00:10:58,594 --> 00:11:00,528
انها مثل المشوية
كلب [صافرة].
286
00:11:00,613 --> 00:11:02,446
دعه يتذوقه
أعطها لديريك.
287
00:11:02,498 --> 00:11:05,567
عليك أن تتذوق هذا.
إنه نسيج فظيع.
288
00:11:05,651 --> 00:11:08,336
إنه حار جدًا.
وهي على بعد أميال فقط.
289
00:11:08,420 --> 00:11:10,088
فريقي موجود
الكثير من المتاعب.
290
00:11:11,991 --> 00:11:14,058
[صافرة].
كيف؟
291
00:11:16,530 --> 00:11:18,097
(الراوي)
مع 45 دقيقة فقط
292
00:11:18,165 --> 00:11:19,615
قبل وصول 101 سائق دراجة نارية
293
00:11:19,666 --> 00:11:21,818
لتأكل
على نقانق الفريقين،
294
00:11:21,885 --> 00:11:24,537
يواجه الفريق الأحمر
انتكاسة كبيرة.
295
00:11:24,621 --> 00:11:26,472
انها مثل المشوية
كلب [صافرة].
296
00:11:26,557 --> 00:11:28,123
انها محببة
ويتم هرسه.
297
00:11:28,175 --> 00:11:32,445
هذا مثل نسيج الهوت دوج.
هذا ليس نقانق خشنة
298
00:11:32,529 --> 00:11:35,431
(الراوي)
فريق إستر الأحمر
يقرر تغيير الوصفة
299
00:11:35,482 --> 00:11:38,901
وطريقة طحنهم
تهدف إلى النقانق الخشنة.
300
00:11:38,952 --> 00:11:41,537
الآن يشعر فمنا
إلى المستوى المطلوب، كما تعلمون،
301
00:11:41,588 --> 00:11:43,573
أشعر أن هؤلاء الرجال ذاهبون
للحصول على التأرجح والتدحرج،
302
00:11:43,640 --> 00:11:44,574
وتبدأ حقا
ضخ هذه الروابط
303
00:11:44,641 --> 00:11:45,691
وسيكونون رائعين.
304
00:11:45,776 --> 00:11:48,277
نعم؟
305
00:11:48,345 --> 00:11:50,546
(الراوي)
فريق تريسي الأزرق
306
00:11:50,614 --> 00:11:53,199
يسر مع
النقانق على الطريقة الإيطالية،
307
00:11:53,283 --> 00:11:54,800
ويتحولون الآن
انتباههم إلى تحتل المرتبة الاولى.
308
00:11:54,885 --> 00:11:56,319
حسناً، سوزي،
ماذا لديك هنا؟
309
00:11:56,370 --> 00:11:57,703
لدينا بعض
البصل المكرمل.
310
00:11:57,788 --> 00:12:00,389
عندي دبس السكر،
السكر البني.
311
00:12:00,440 --> 00:12:02,875
سيكون حلوًا حلوًا،
أو حار، مالح؟
312
00:12:02,960 --> 00:12:04,594
نعم، انها مجرد
سوف تكون حلوة.
313
00:12:04,661 --> 00:12:05,961
هذا كل شيء.
314
00:12:06,013 --> 00:12:11,450
فقط البصل المكرمل.
انهم حقا حلوة.
315
00:12:11,535 --> 00:12:14,153
حلوة جدا.
316
00:12:14,238 --> 00:12:15,821
قال جراهام وجو
لقد كان حلوًا جدًا.
317
00:12:15,906 --> 00:12:17,439
أم، أعتقد أن الأذواق
جيد حقا.
318
00:12:17,491 --> 00:12:19,308
فريقي بأكمله
جربتهم كذلك
319
00:12:19,359 --> 00:12:22,278
لذلك أنا في الواقع
حسنا معها.
320
00:12:22,345 --> 00:12:24,096
(الراوي)
خادم المطعم أدريان
321
00:12:24,181 --> 00:12:26,282
هو المسؤول عن
تصدر الفريق الأحمر.
322
00:12:26,333 --> 00:12:27,783
قلقي الأكبر
هو الحصول على هذه تحتل المرتبة الاولى
323
00:12:27,834 --> 00:12:30,336
مطبوخ وصولا إلى الملمس
والاتساق الذي يجب أن يكون.
324
00:12:30,420 --> 00:12:32,254
لا البصل الخام،
325
00:12:32,306 --> 00:12:33,456
لا شيء مقدد للغاية ،
لدغة كافية فقط.
326
00:12:33,523 --> 00:12:34,807
أعتقد
سنكون بخير.
327
00:12:38,128 --> 00:12:40,880
(الراوي)
الأمور تسير بسلاسة
للفريق الأزرق.
328
00:12:40,964 --> 00:12:43,266
مع بقاء 30 دقيقة
حتى وصول سائقي الدراجات النارية،
329
00:12:43,317 --> 00:12:45,834
لقد صنعوها بالفعل
أكثر من 60 النقانق.
330
00:12:45,886 --> 00:12:48,003
كل شيء طعمه جيد،
تبدو جيدة.
331
00:12:48,055 --> 00:12:49,755
أشعر أنني بحالة جيدة
الآن.
332
00:12:49,840 --> 00:12:52,708
(الراوي)
لكن الفريق الأحمر كان عليه أن يتخلص
الدفعة الأولى لهم
333
00:12:52,759 --> 00:12:53,943
والبدء من جديد.
334
00:12:53,994 --> 00:12:55,511
لقد فقط
بدأ الغلاف،
335
00:12:55,562 --> 00:12:58,481
وهم يواجهون آخر
مشكلة كارثية.
336
00:12:58,532 --> 00:13:01,350
قف! قف.
لماذا تسير الأمور بهذه السرعة؟
337
00:13:01,401 --> 00:13:02,685
سيكون لدينا
أن يكون لديك شخص آخر
338
00:13:02,736 --> 00:13:03,886
إذا كان ذاهبا
ليخرج بهذه السرعة.
339
00:13:03,937 --> 00:13:06,022
انتظر يا ماكس.
340
00:13:09,293 --> 00:13:10,760
إنهم ضيقون للغاية.
341
00:13:10,827 --> 00:13:12,228
بدأت ألاحظ
أن النقانق
342
00:13:12,296 --> 00:13:13,563
هي وسيلة ضيقة جدا
في الغلاف.
343
00:13:13,630 --> 00:13:16,766
أنا أقول كريستين،
لكنها لن تستمع.
344
00:13:16,833 --> 00:13:19,252
انها ليست الغلاف.
هذا ليس خطأي.
345
00:13:19,336 --> 00:13:21,153
إذا كان ماكس يفسد اللحم...
346
00:13:21,238 --> 00:13:23,105
أكثر قليلاً يا ماكس
أكثر من ذلك بقليل. تمام.
347
00:13:23,156 --> 00:13:24,290
حسنًا، حسنًا، توقف.
348
00:13:24,358 --> 00:13:25,408
أنا مجرد قرد
على الجهاز.
349
00:13:25,475 --> 00:13:26,676
أضع اللحم في الحفرة.
350
00:13:26,727 --> 00:13:28,844
هذا كل شيء.
351
00:13:28,895 --> 00:13:30,980
ثم إنها مهمة كريستين.
352
00:13:31,047 --> 00:13:33,482
25 دقيقة للذهاب.
353
00:13:33,550 --> 00:13:36,035
(الراوي)
مثل ماكس وكريستين
الاستمرار في القضية،
354
00:13:36,119 --> 00:13:39,438
أول نقانق الفريق الأحمر
انتقل إلى الشواية.
355
00:13:39,523 --> 00:13:42,391
الفريق الأحمر.
جميعكم تعالوا إلى هنا.
356
00:13:42,442 --> 00:13:44,760
بسرعة. الأعلى. بسرعة.
357
00:13:44,811 --> 00:13:46,646
إنه قادم للتو
من الجوانب.
358
00:13:46,730 --> 00:13:48,147
أنت تصنعهم
ضيق جدا.
359
00:13:48,231 --> 00:13:50,883
عادة ما يجففون
بين عشية وضحاها حتى الربيع،
360
00:13:50,968 --> 00:13:52,868
ولكن ليس لدينا
ذلك الوقت بين أيدينا.
361
00:13:52,919 --> 00:13:54,320
(بن)
نعم، أيها الشيف
حشوة أكثر مرونة.
362
00:13:54,404 --> 00:13:55,738
المشكلة في الأساس
هو الأغلفة.
363
00:13:55,789 --> 00:13:58,891
كما تعلمون، كريستين قالت أنها--
إنها تعرف كيف تفعل ذلك.
364
00:13:58,976 --> 00:14:00,810
[صافرة].
365
00:14:00,877 --> 00:14:03,245
كريستين تغرق
السفينة بأكملها الآن.
366
00:14:03,313 --> 00:14:05,615
أعتقد أنه كان بإمكاني فعل ذلك
وظيفة أفضل،
367
00:14:05,682 --> 00:14:07,883
لكن الكابتن استير
وأعطانا مهام محددة،
368
00:14:07,951 --> 00:14:09,719
وأنا لست كذلك
ذاهب لجعل المشهد.
369
00:14:09,770 --> 00:14:12,338
إنها مجرد فوضى مثيرة للاشمئزاز
عند هذه النقطة.
370
00:14:14,524 --> 00:14:16,425
أقل من 10 دقائق فقط للذهاب.
371
00:14:18,495 --> 00:14:20,963
لا نزال نواجه مشكلات
مع تمزق النقانق يا شباب.
372
00:14:21,014 --> 00:14:24,433
أعتقد أننا بحاجة إلى النظر
التخلي عن النقانق المغلفة.
373
00:14:24,484 --> 00:14:26,535
هل نحن بحاجة إلى استخدام--
الاستفادة من الأغلفة؟
374
00:14:26,586 --> 00:14:28,921
ما هو الخطر
من أخذهم
375
00:14:29,006 --> 00:14:31,307
مباشرة من الحشوة
على الشواية؟
376
00:14:31,358 --> 00:14:33,142
هل يمكنك تغيير المسار
ووضع الفطائر على الشواية؟
377
00:14:33,193 --> 00:14:34,193
بالطبع، أنت
سمح للقيام بذلك.
378
00:14:34,277 --> 00:14:35,411
You think on your feet.
379
00:14:35,462 --> 00:14:36,829
دعنا نذهب.
نحن نفعل ذلك.
380
00:14:36,913 --> 00:14:38,113
أعني أنه أمر مؤكد--
381
00:14:38,165 --> 00:14:39,215
لقد حان الوقت بالتأكيد
للذهاب إلى الخطة ب.
382
00:14:39,282 --> 00:14:40,616
نحن نصنع
فطائر السجق.
383
00:14:40,667 --> 00:14:42,451
نحن لن نزعج حتى
حشو الروابط.
384
00:14:42,502 --> 00:14:43,753
وأنا أعلم أنه سوف
يعيقنا.
385
00:14:46,390 --> 00:14:47,589
قف. يا. يا.
386
00:14:47,641 --> 00:14:49,692
هذا جيد.
حسنا، دعونا نأكل.
387
00:14:49,759 --> 00:14:51,944
إنهم لا يكتشفون ذلك.
إنه نوع من الكارثة.
388
00:14:52,029 --> 00:14:54,296
تنهار إستير
تحت الضغط.
389
00:14:54,348 --> 00:14:56,298
والفريق الأزرق
جميعهم في مواقعهم
390
00:14:56,366 --> 00:14:58,133
والعمل كفريق.
391
00:14:58,185 --> 00:15:02,071
لقد فعل كريستيان ذلك تمامًا
لقد قمت بتثبيت آلة النقانق تلك.
392
00:15:02,138 --> 00:15:03,672
الآن، القضاة النهائيون
سيكون سائقي الدراجات النارية، بطبيعة الحال.
393
00:15:03,724 --> 00:15:05,307
ولكن على هذا المعدل سوف يحدث
51 نقطة للفريق الأزرق
394
00:15:05,375 --> 00:15:07,309
وصفر إلى الأحمر.
395
00:15:07,377 --> 00:15:10,296
[تسريع هارلي]
396
00:15:13,884 --> 00:15:16,986
دقيقتين للذهاب.
397
00:15:17,054 --> 00:15:18,704
شباب! شباب!
شباب! شباب!
398
00:15:24,561 --> 00:15:27,563
يا رفاق، فهمت
الدراجات النارية!
399
00:15:27,630 --> 00:15:32,134
هنا يأتي السائقون.
يا إلهي، يبدون جائعين.
400
00:15:32,185 --> 00:15:33,669
يا إلهي.
لم يكونوا يكذبون.
401
00:15:33,737 --> 00:15:35,688
[آهات]
[صفير]!
402
00:15:36,973 --> 00:15:38,107
البدء في الطلاء الآن.
403
00:15:38,174 --> 00:15:39,642
احصل على مجموعة كاملة من
الكعك هناك.
404
00:15:39,709 --> 00:15:41,644
لدينا 101 سائق دراجة نارية قادمون.
405
00:15:41,712 --> 00:15:46,065
وليس لدي النقانق
الخروج.
406
00:15:46,149 --> 00:15:48,284
أدركت في تلك المرحلة
أننا ثمل.
407
00:15:48,351 --> 00:15:50,720
يا إلهي.
[تسريع هارلي]
408
00:15:56,831 --> 00:16:00,834
هنا يأتي السائقون!
يا إلهي، يبدون جائعين!
409
00:16:00,901 --> 00:16:04,671
(الراوي)
انتهى الوقت، و101 سائق دراجة نارية
وصلت.
410
00:16:04,738 --> 00:16:05,655
سيحاولون تجربة النقانق
من كل فريق
411
00:16:05,740 --> 00:16:07,624
والتصويت لمفضلتهم.
412
00:16:07,708 --> 00:16:08,508
أدريان، هل تحتاج
أي مساعدة في ذلك؟
413
00:16:08,576 --> 00:16:09,976
هل أنت بخير؟
414
00:16:10,027 --> 00:16:12,829
يساعد؟ إنه يحتاج إلى [صافرة]
مروحية من هنا.
415
00:16:12,914 --> 00:16:14,898
السائقون يسحبون ،
ونحن على بعد خمس دقائق
416
00:16:14,966 --> 00:16:17,734
حتى من النقانق الأولى لدينا
النزول من الشواية.
417
00:16:17,818 --> 00:16:20,720
ركز. ركز. ركز.
ركزوا يا شباب.
418
00:16:20,771 --> 00:16:22,789
الآن نحن نعلم أن الحرارة مشتعلة.
الآن نحن نعلم أنه مجرد--
419
00:16:22,840 --> 00:16:25,408
إنها مجرد مسألة ثواني
قبل أن نضطر إلى خدمتهم.
420
00:16:25,493 --> 00:16:28,078
بسرعة.
بسرعة. بسرعة.
421
00:16:28,162 --> 00:16:29,996
تريسي، نحن بحاجة إلى مساعدة.
تفريغ تلك الصلصة هناك.
422
00:16:30,064 --> 00:16:31,765
إليكم أيها السادة.
يتمتع.
423
00:16:31,832 --> 00:16:35,919
إنها نقانق إيطالية
مع البصل المكرمل لدينا.
424
00:16:36,003 --> 00:16:37,537
أحتاج واحدة هنا، سوزي.
شكرًا لك.
425
00:16:37,588 --> 00:16:39,072
ها نحن ذا.
شكرًا لك.
426
00:16:39,123 --> 00:16:41,791
من دواعي سروري.
التصويت باللون الأزرق! Vote blue.
427
00:16:41,876 --> 00:16:43,176
(الراوي)
بينما الفريق الأزرق مشغول
توزيع النقانق...
428
00:16:43,244 --> 00:16:45,328
إنه لمن دواعي سروري.
429
00:16:45,413 --> 00:16:47,380
(الراوي)
الفريق الأحمر عليه أن يعتمد
على تكتيكات المماطلة،
430
00:16:47,448 --> 00:16:50,567
ليست واحدة من النقانق الخاصة بهم
الفطائر جاهزة للخدمة.
431
00:16:50,651 --> 00:16:52,719
مرحبًا يا شباب.
كيف حالك اليوم؟
432
00:16:52,770 --> 00:16:54,104
انا ذاهب فقط
للاطمئنان على الكعك.
433
00:16:54,188 --> 00:16:56,006
هزتين.
هزتين.
434
00:16:56,090 --> 00:16:57,757
أنا الوحيد في المقدمة.
435
00:16:57,808 --> 00:16:59,759
يذهبون إلى الفريق الأزرق أولا،
وهم أمامنا
436
00:16:59,827 --> 00:17:03,529
وأنا أقول، مرحبًا يا شباب.
سأكون على حق معك.
437
00:17:03,581 --> 00:17:04,664
شخص ما يبدأ
السيطرة.
438
00:17:04,715 --> 00:17:06,032
تصعيد.
تصعيد.
439
00:17:10,504 --> 00:17:12,489
أنا سعيد لأنني لست كذلك
قائد هذه السفينة.
440
00:17:12,573 --> 00:17:15,342
هل هؤلاء جاهزون؟
اثنان منهم، نعم.
441
00:17:15,409 --> 00:17:17,210
تعال.
لا، لا، لا يا شباب.
442
00:17:17,278 --> 00:17:18,845
لا، لا، لا. ابق معنا.
ابق معنا.
443
00:17:18,896 --> 00:17:20,814
نحن نفعل
أفضل ما نستطيع.
444
00:17:20,881 --> 00:17:23,583
سجق بيرة حار
مع البصل والفلفل المخمور
445
00:17:23,634 --> 00:17:26,252
شكرا جزيلا لك.
استمتع.
446
00:17:29,957 --> 00:17:31,308
ما رأيك؟
أحمر أم أزرق؟
447
00:17:31,392 --> 00:17:32,892
أنا أحب اللون الأزرق.
أنت تحب اللون الأزرق.
448
00:17:32,944 --> 00:17:35,228
أنت تحب النقانق أحلى.
نعم.
449
00:17:35,296 --> 00:17:36,947
أنا حقا أحب
الأحمر.
450
00:17:37,014 --> 00:17:38,498
أحمر. رائع.
451
00:17:38,549 --> 00:17:40,867
وكان أكثر ركلة لذلك،
a good spice,
452
00:17:40,918 --> 00:17:42,135
واللون الأزرق كان فقط--
لا أعرف، جميل جدًا.
453
00:17:42,186 --> 00:17:44,888
صحيح.
454
00:17:44,972 --> 00:17:47,123
(الراوي)
الفريق الأزرق يركض
بسلاسة،
455
00:17:47,208 --> 00:17:49,676
لكن الفريق الأحمر
لا يزال يتدافع
456
00:17:49,727 --> 00:17:52,279
كأول الأصوات
البدء في الدخول.
457
00:17:52,330 --> 00:17:54,781
هيا يا أزرق.
اختر اللون الأحمر.
458
00:17:58,886 --> 00:18:02,355
سيد؟ أحمر.
الأول للريدز.
459
00:18:02,406 --> 00:18:03,657
نعم. ووو.
[الهتاف والتصفيق]
460
00:18:03,708 --> 00:18:06,359
دعونا نستمر!
461
00:18:08,562 --> 00:18:09,529
حسنًا يا سيدي،
إلى أين أنت ذاهب؟
462
00:18:09,596 --> 00:18:11,982
تعال.
اذهب باللون الأحمر.
463
00:18:12,066 --> 00:18:14,401
التصويت باللون الأزرق. التصويت باللون الأزرق.
الأحمر أيضًا.
464
00:18:14,468 --> 00:18:17,937
[دوريات هارلي]
[الهتاف والتصفيق]
465
00:18:18,005 --> 00:18:19,939
نبدأ في الحصول على النقاط
and we're in the lead,
466
00:18:20,007 --> 00:18:22,125
لذلك لدينا
فرصة القتال.
467
00:18:22,209 --> 00:18:24,377
يبدأ الفريق الأحمر في الحصول على
الأصوات الأولى.
468
00:18:24,445 --> 00:18:25,862
لقد بدأوا حقًا
نوع من التسلق السريع
469
00:18:25,946 --> 00:18:28,698
ونظرت إلى فريقي،
وجميعهم يحبون حقًا--
470
00:18:28,783 --> 00:18:30,784
هيا، ساعدنا.
471
00:18:30,851 --> 00:18:32,519
فقط لأنهم حصلوا على ثلاثة أصوات
لم ينته بعد.
472
00:18:32,570 --> 00:18:35,021
لدينا حار
سجق البيرة
473
00:18:35,072 --> 00:18:37,574
ولدينا
طعم الحمار في حالة سكر.
474
00:18:37,658 --> 00:18:38,975
أنت تعرف ما أعنيه؟
475
00:18:39,060 --> 00:18:40,643
[تسريع هارلي]
476
00:18:40,728 --> 00:18:41,628
اذهب النقانق!
477
00:18:47,201 --> 00:18:52,305
لقد أصبح الآن 18 للفريق الأحمر
و9 للفريق الأزرق.
478
00:18:52,373 --> 00:18:54,057
لا تتوقف.
لا تتوقف.
479
00:18:54,141 --> 00:18:56,276
لا تتوقف.
لم ينته الأمر.
480
00:18:56,343 --> 00:18:58,995
لم ينته الأمر
حتى تغني السيدة السمينة.
481
00:18:59,080 --> 00:19:01,047
أعني أننا نشعر بالذهول
خارج الماء الآن،
482
00:19:01,115 --> 00:19:02,465
وأول من يصل إلى 51 يفوز.
483
00:19:02,550 --> 00:19:04,283
الكثير من الأصوات المبكرة
يتجهون باللون الأحمر
484
00:19:04,335 --> 00:19:06,219
لأنهم يقولون
أن هذه حلوة جدًا.
485
00:19:06,286 --> 00:19:08,838
حلوة جدا.
حلوة جدا.
حلوة جدا.
486
00:19:08,906 --> 00:19:11,157
البصل لدينا
حلوة جدا.
487
00:19:11,208 --> 00:19:13,960
لذلك نحن بحاجة إلى اخراج
النكهة في السجق
488
00:19:14,027 --> 00:19:15,295
من خلال التصدي لها
بشيء
489
00:19:15,362 --> 00:19:17,030
هذا حار قليلا.
490
00:19:17,097 --> 00:19:18,848
أردت حقا
لدينا تحتل المرتبة الاولى ليكون
491
00:19:18,933 --> 00:19:21,384
البصل والفلفل
عند نقطة واحدة.
492
00:19:21,469 --> 00:19:22,602
قرر تريسي
لسحب الفلفل.
493
00:19:22,669 --> 00:19:24,020
نحتاج ساخنا.
أعرف، فلفل حار.
494
00:19:24,105 --> 00:19:25,438
أعتقد
لقد أدركوا نوعًا ما
495
00:19:25,506 --> 00:19:27,057
مثل، "ربما ينبغي علينا ذلك
استمع إلى كريستيان."
496
00:19:27,141 --> 00:19:30,877
لذلك قررنا أن نذهب إلى اليمين
في قطع تلك الحلاوة
497
00:19:30,928 --> 00:19:32,495
مع بعض الفلفل الموز،
498
00:19:32,580 --> 00:19:34,414
ضربها مع القليل
قليل من خل النبيذ الاحمر
499
00:19:34,465 --> 00:19:37,684
فيقطع تلك الحلاوة
مع المزيد من الحموضة قليلاً.
500
00:19:37,735 --> 00:19:40,487
دائما، نعم.
أوه، هذا جيد.
501
00:19:40,554 --> 00:19:42,839
وفجأة، بام،
لدينا نكهتنا.
502
00:19:42,923 --> 00:19:46,959
نعم هيا يا شباب
دعونا نفعل هذا.
503
00:19:47,011 --> 00:19:48,678
حسنا، هل تريد
للقيام بذلك هنا؟
504
00:19:48,763 --> 00:19:49,662
هذا جيد.
هل هو جيد؟
505
00:19:49,713 --> 00:19:50,680
جيد جدًا.
هذا جيد.
506
00:19:50,765 --> 00:19:51,548
حسنًا.
انها ليست حلوة جدا.
507
00:19:51,632 --> 00:19:52,932
ليست حلوة جدا.
508
00:19:52,983 --> 00:19:54,767
بمجرد أن أدركنا ذلك
تلك التوابل وتلك الحرارة
509
00:19:54,819 --> 00:19:56,903
كان يعمل،
التمسك بها.
510
00:19:56,954 --> 00:19:58,571
لم يفت الأوان بعد
ليعود.
511
00:19:58,622 --> 00:19:59,772
فهمت؟
كيف يتم ذلك؟
512
00:19:59,824 --> 00:20:02,175
جيد؟ مذهل.
513
00:20:02,242 --> 00:20:03,760
[تسريع هارلي]
514
00:20:03,844 --> 00:20:07,880
[الهتاف والتصفيق]
ها نحن!
515
00:20:07,932 --> 00:20:10,483
تقدمنا مستمر في التضاءل.
516
00:20:10,534 --> 00:20:11,785
يا رفاق،
نحن اللحاق بالركب.
517
00:20:11,852 --> 00:20:13,653
أعتقد أنه يعمل.
518
00:20:13,704 --> 00:20:18,942
[تسريع هارلي]
519
00:20:19,026 --> 00:20:20,293
الفريق الأزرق
اللحاق بالركب,
520
00:20:20,361 --> 00:20:22,061
وأنا بحاجة لمعرفة ذلك
ما هو الخطأ.
521
00:20:22,113 --> 00:20:25,548
الكعك الساخن.
مستعد!
522
00:20:25,633 --> 00:20:27,250
هل سيكون التعادل؟
إلى أين أنت ذاهب؟
523
00:20:30,054 --> 00:20:32,272
أحمر أم أزرق؟
رائع.
524
00:20:34,541 --> 00:20:38,578
لقد أصبحت الآن متساوية، 19 إلى اللون الأحمر،
19 إلى الأزرق.
525
00:20:38,629 --> 00:20:40,513
حسنًا! نعم!
هيا يا شباب، هيا!
526
00:20:40,581 --> 00:20:42,866
هيا يا أحمر، لنذهب.
527
00:20:42,950 --> 00:20:46,486
أعرف أن نقانقنا أفضل،
لا يمكننا أن نفقد هذا.
528
00:20:46,537 --> 00:20:47,620
أحمر كبير.
دعنا نذهب.
529
00:20:47,671 --> 00:20:49,405
أزرق. أزرق.
أزرق. أزرق.
530
00:20:49,490 --> 00:20:53,660
اختر اللون الأحمر.
ووو.
531
00:20:57,344 --> 00:20:59,011
(الراوي)
الآن بعد أن أصبح الفريق الأزرق
النقانق
532
00:20:59,062 --> 00:21:00,246
احصل على طبقة فلفل جديدة،
533
00:21:00,297 --> 00:21:01,713
الفريق الأحمر يخسر
534
00:21:01,765 --> 00:21:04,650
قيادتهم مع الفطائر.
535
00:21:04,701 --> 00:21:06,051
أزرق. أزرق. أزرق.
536
00:21:06,102 --> 00:21:09,421
أحمر أم أزرق؟
537
00:21:09,489 --> 00:21:11,340
[تسريع هارلي]
538
00:21:11,424 --> 00:21:14,476
لقد أصبح الآن متساويًا. 19 إلى الأحمر
19 إلى الأزرق.
539
00:21:14,561 --> 00:21:17,880
(الراوي)
الفريق الأول بـ 51 صوتاً
سيفوز بالتحدي.
540
00:21:19,549 --> 00:21:20,482
اعجبني اللون الأزرق أكثر.
541
00:21:20,567 --> 00:21:22,735
رغم أن اللون الأحمر جاء متأخرا،
542
00:21:22,802 --> 00:21:24,069
أعطيتهم فرصة
وانتظرت
543
00:21:24,137 --> 00:21:26,939
واعتقدت أن اللون الأزرق كان كذلك
مثل أفضل بما لا يقاس.
544
00:21:26,990 --> 00:21:29,408
ها نحن ذا،
الفريق الأزرق.
545
00:21:29,475 --> 00:21:32,561
سيدي، إلى أين أنت ذاهب؟
الأزرق مرة أخرى، أحسنت.
546
00:21:32,646 --> 00:21:34,563
شكرًا لك.
547
00:21:34,648 --> 00:21:36,832
[تسريع هارلي]
548
00:21:36,917 --> 00:21:38,467
نتيجة الازرق,
549
00:21:38,551 --> 00:21:40,636
نواصل التسلق
والتسلق والتسلق.
550
00:21:40,720 --> 00:21:42,471
من 26 إلى 19 يا شباب!
551
00:21:42,555 --> 00:21:44,873
ووو.
552
00:21:44,958 --> 00:21:47,576
[تسريع هارلي]
553
00:21:47,661 --> 00:21:48,994
كيف يمكنهم ذلك؟
لا يصوتون لنا؟
554
00:21:49,045 --> 00:21:50,095
لدينا البيرة
في النقانق لدينا.
555
00:21:50,146 --> 00:21:54,950
[هتاف وتصفيق]
556
00:21:55,018 --> 00:21:56,502
الآن نبدأ
لركلة بعض بعقب.
557
00:21:56,553 --> 00:22:01,023
[تسريع هارلي]
[الهتاف والتصفيق]
558
00:22:01,107 --> 00:22:03,409
نحن لا نستسلم.
559
00:22:03,476 --> 00:22:06,045
أعلم أنها معركة شاقة
لكننا لم نفقدها بعد.
560
00:22:06,112 --> 00:22:08,597
(جوردون)
سحبها الفريق الأزرق.
561
00:22:08,682 --> 00:22:10,499
يعني غيروا المسار
مع أن تحتل المرتبة الاولى.
562
00:22:10,583 --> 00:22:11,516
لقد تحولوا من أقل حلاوة
563
00:22:11,568 --> 00:22:12,568
إلى شيء أكثر قليلاً
564
00:22:12,652 --> 00:22:13,886
نوعًا ما ساخنًا.
565
00:22:13,954 --> 00:22:16,372
رائع، من 44 إلى 31.
566
00:22:16,456 --> 00:22:22,611
[تسريع هارلي]
[الهتاف والتصفيق]
567
00:22:22,696 --> 00:22:25,147
أيها الفريق الأحمر، أنتم متأخرون بـ 15 دقيقة.
لم ينته الأمر بعد.
568
00:22:25,231 --> 00:22:27,099
(الراوي)
Now that the last bikers
وقد خدم،
569
00:22:27,150 --> 00:22:30,469
يأمل كلا الفريقين في المطالبة
الأصوات القليلة المتبقية.
570
00:22:30,520 --> 00:22:34,840
يذهب! يذهب!
يذهب! يذهب! يذهب!
571
00:22:34,907 --> 00:22:37,142
[تسريع هارلي]
[الهتاف والتصفيق]
572
00:22:37,193 --> 00:22:39,878
(جوردون)
32, 33...
573
00:22:39,929 --> 00:22:42,481
[تسريع هارلي]
34...
574
00:22:42,532 --> 00:22:45,668
[الهتاف والتصفيق]
575
00:22:45,752 --> 00:22:48,420
35 إلى 37.
576
00:22:48,471 --> 00:22:51,357
التشويق يقتلنا
لأن اللون الأحمر سيحصل على التصويت،
577
00:22:51,424 --> 00:22:53,993
الأزرق سيحصل على تصويت
الأحمر سيحصل على ثلاثة أصوات.
578
00:22:55,862 --> 00:22:58,397
أحمر. أحمر.
أحمر. أحمر.
579
00:22:58,448 --> 00:23:00,282
الفريق الأزرق,
أنت بحاجة إلى ثلاثة أصوات أخرى
580
00:23:00,367 --> 00:23:02,317
للفوز بالتحدي.
581
00:23:02,402 --> 00:23:06,588
[تسريع هارلي]
[الهتاف والتصفيق]
582
00:23:06,673 --> 00:23:09,041
إنها الفوضى.
583
00:23:11,594 --> 00:23:12,811
(جوردون)
38.
[تسريع هارلي]
584
00:23:12,879 --> 00:23:14,830
[الهتاف والتصفيق]
585
00:23:19,769 --> 00:23:23,389
الفريق الأزرق، أنت بحاجة إلى صوت واحد
للفوز بالتحدي.
586
00:23:23,456 --> 00:23:27,576
[تسريع هارلي]
[الهتاف والتصفيق]
587
00:23:27,660 --> 00:23:29,895
الفريق الأحمر، أنت بحاجة
عشرة أصوات للفوز.
588
00:23:29,946 --> 00:23:30,979
من 50 إلى 41
589
00:23:31,064 --> 00:23:34,049
وكل ما نحتاجه
هو صوت آخر.
590
00:23:34,134 --> 00:23:36,001
ها نحن.
591
00:23:36,052 --> 00:23:38,337
[الأحاديث المتداخلة]
592
00:23:40,623 --> 00:23:43,542
من فضلك. دعنا نذهب، الأحمر.
الأحمر، الأحمر، الأحمر!
593
00:23:43,593 --> 00:23:45,027
دعنا نذهب، الأحمر.
594
00:23:45,111 --> 00:23:47,096
افعل ذلك!
595
00:23:47,180 --> 00:23:51,417
[تسريع هارلي]
[الهتاف والتصفيق]
596
00:23:53,002 --> 00:23:55,237
وهذا فوز كبير.
أنا لن أذهب إلى المنزل.
597
00:23:55,321 --> 00:23:59,191
هذا مذهل.
لقد فعلنا ذلك! يا إلهي.
598
00:23:59,242 --> 00:24:03,795
الفريق الأحمر، سوف تحدق
القضاء في الوجه
599
00:24:03,847 --> 00:24:06,832
مع اختبار الضغط التالي
where, sadly,
600
00:24:06,899 --> 00:24:08,751
واحد منكم على الأقل
سيغادر MasterChef.
601
00:24:08,835 --> 00:24:10,619
لم نتمكن من الحصول على
تلك النقانق مغلفة.
602
00:24:10,703 --> 00:24:12,521
هذا فقط ثملنا.
603
00:24:12,605 --> 00:24:14,757
أعتقد
إنه خطأ إستر.
604
00:24:14,824 --> 00:24:16,708
لم تستطع جمعها معًا.
كانت القبطان.
605
00:24:16,760 --> 00:24:18,444
هي السبب
لماذا فشلنا.
606
00:24:18,495 --> 00:24:19,711
واحد منا يغادر.
607
00:24:19,763 --> 00:24:20,629
One of us is going
لاختبار الضغط هذا
608
00:24:20,713 --> 00:24:21,547
وعدم العودة.
609
00:24:23,099 --> 00:24:25,884
[تسريع هارلي]
610
00:24:37,747 --> 00:24:39,131
نحن نسير
في اختبار الضغط
611
00:24:39,182 --> 00:24:42,434
وأشعر بالمرض
إلى معدتي.
612
00:24:42,485 --> 00:24:43,902
أشعر وكأنني أمشي
إلى الجلاد.
613
00:24:43,970 --> 00:24:45,170
(جوردون)
مرحبًا بعودتك
614
00:24:45,238 --> 00:24:46,388
إلى مطبخ MasterChef .
615
00:24:46,473 --> 00:24:49,441
الفريق الأحمر واضح
لقد خسرت التحدي
616
00:24:49,509 --> 00:24:52,227
عن طريق الطهي
أضعف الروابط.
617
00:24:52,295 --> 00:24:54,596
الفريق الأزرق,
تهانينا.
618
00:24:54,681 --> 00:24:56,048
الانتصار
يعني أنك آمن،
619
00:24:56,099 --> 00:24:57,900
ويمكنك الانطلاق
إلى المعرض.
620
00:24:57,984 --> 00:24:59,050
انطلق.
عمل جيد.
621
00:24:59,052 --> 00:25:00,385
يا للعجب.
622
00:25:00,436 --> 00:25:02,037
يمكنني فقط الوقوف من ذلك
شرفة صغيرة
623
00:25:02,105 --> 00:25:05,557
واعلم أنه ليس كذلك
مؤخرتي على الخط.
624
00:25:05,608 --> 00:25:09,111
(جوردون)
حسنًا، استمع جيدًا
لأن اختبار الضغط هذا
625
00:25:09,195 --> 00:25:12,231
مختلف جدا
من اختبار الضغط الأخير.
626
00:25:12,298 --> 00:25:15,234
لماذا؟
627
00:25:15,285 --> 00:25:18,403
لأن اثنين فقط منكم
سوف يتنافس فيها.
628
00:25:21,941 --> 00:25:24,076
استير.
نعم الشيف.
629
00:25:24,144 --> 00:25:26,094
كنت
كابتن الفريق.
630
00:25:26,162 --> 00:25:33,218
في ذهنك، من فريقك،
من هم أضعف اثنين؟
631
00:25:33,286 --> 00:25:35,704
يا إلهي.
632
00:25:35,788 --> 00:25:36,972
رد فعلي الأولي
اه أوه.
633
00:25:37,040 --> 00:25:38,257
أنا أعرف فقط
أن التفرد
634
00:25:38,324 --> 00:25:40,492
سوف حقا
تفاقم التوترات
635
00:25:40,560 --> 00:25:41,693
الموجودة في فريقنا.
636
00:25:45,665 --> 00:25:48,000
لقد طلبت منك جدا
سؤال واضح.
637
00:25:48,051 --> 00:25:50,869
أيهما كان الأضعف؟
638
00:25:56,326 --> 00:25:59,377
يجب أن يكون الاثنان
التي كانت غلاف.
639
00:25:59,429 --> 00:26:00,295
كان ذلك ماكس
وكريستين.
640
00:26:04,384 --> 00:26:05,584
أنا مجنون.
أنا مجرد مجنون.
641
00:26:05,652 --> 00:26:07,219
ومن السابق لأوانه
لكي أعود إلى المنزل.
642
00:26:07,287 --> 00:26:08,453
إنه سابق لأوانه بالنسبة لي
للذهاب إلى المنزل.
643
00:26:08,521 --> 00:26:10,756
أنا مندهش
بقرار استير
644
00:26:10,823 --> 00:26:13,508
ومدى سهولة رميها
شخصين تحت الحافلة.
645
00:26:13,593 --> 00:26:16,161
ماكس وكريستين، لماذا؟
646
00:26:16,212 --> 00:26:18,046
لقد قادوني
كلاهما للاعتقاد
647
00:26:18,131 --> 00:26:19,665
أنه يمكن أن يكون لديهم
حصلت على هذا القيام به.
648
00:26:19,732 --> 00:26:23,168
لو كنت أعرف، لفعلت
قمت بتبديل شخص ما في وقت سابق.
649
00:26:23,219 --> 00:26:27,105
لذلك، كريستين. الأعلى. استير.
650
00:26:27,156 --> 00:26:31,376
قف هنا.
أنتم الأربعة...
651
00:26:31,427 --> 00:26:32,477
انضم إلى الفريق الأزرق
من المعرض.
652
00:26:32,528 --> 00:26:35,731
دعنا نذهب.
653
00:26:39,903 --> 00:26:42,104
كريستين،
كيف تشعر؟
654
00:26:43,539 --> 00:26:44,723
أشعر [صافرة]
غاضب.
655
00:26:44,791 --> 00:26:45,890
أنا لست الوحيد
[صافرة] شخص
656
00:26:45,942 --> 00:26:47,109
على غلاف [صافرة].
657
00:26:47,176 --> 00:26:49,227
هذا كل ما أريد قوله.
658
00:26:49,279 --> 00:26:52,014
الحد الأقصى.
لم أكن غلاف النقانق.
659
00:26:52,098 --> 00:26:53,098
كنت مجرد وضع اللحوم
في الآلة.
660
00:26:53,149 --> 00:26:54,132
من الواضح أن هذا خطأ.
661
00:26:56,586 --> 00:26:59,137
استير.
662
00:26:59,205 --> 00:27:01,290
لدي سؤال لك.
نعم.
663
00:27:01,374 --> 00:27:05,210
بصفته كابتن الفريق،
هل أنت مستعد
664
00:27:05,278 --> 00:27:09,231
لتبادل الأماكن
مع كريستين أو ماكس؟
665
00:27:11,567 --> 00:27:13,869
أو هل أنت ذاهب
للصعود على الدرج
666
00:27:13,953 --> 00:27:18,156
بضمير مرتاح،
والانضمام إلى بقية فريقك؟
667
00:27:36,571 --> 00:27:40,107
استير،
هل أنت مستعد
668
00:27:40,174 --> 00:27:43,176
لتبديل الأماكن
مع كريستين أو ماكس،
669
00:27:43,228 --> 00:27:44,762
أو أنت ذاهب ل
اصعد الدرج
670
00:27:44,829 --> 00:27:48,065
والانضمام إلى الباقي
من فريقك؟
671
00:27:52,637 --> 00:27:54,622
انا ذاهب للذهاب إلى الطابق العلوي.
672
00:27:54,689 --> 00:27:57,491
[تضحك كريستين بسخرية]
673
00:27:57,542 --> 00:27:59,760
رغم أنني كنت القائد
لا أعتقد أنه كان خطأي.
674
00:28:02,881 --> 00:28:04,548
كان يجب على إستير أن تفعل ذلك حقًا
تحمل المسؤولية.
675
00:28:07,819 --> 00:28:11,305
لا تستسلم. قتال مرة أخرى.
أنا أكون. أنا مقاتل.
676
00:28:11,372 --> 00:28:12,690
أنا مقاتل [بليب]،
لذلك لا [تنزف] معي.
677
00:28:12,757 --> 00:28:14,341
إذا كانت هناك مشكلة،
678
00:28:14,409 --> 00:28:16,176
ثم شخص ما
كان يجب أن تصعد
679
00:28:16,227 --> 00:28:17,344
وقال
حدثت مشكلة
680
00:28:17,412 --> 00:28:19,096
ولكن من الواضح،
ليس لديهم ما يكفي من الشجاعة
681
00:28:19,164 --> 00:28:21,198
لقول أي شيء.
682
00:28:21,266 --> 00:28:23,216
كريستين تتصرف
مجنون جدا.
683
00:28:23,268 --> 00:28:24,969
أنا منزعج أيضًا، لكني أعلم
كيفية وضع ذلك جانبا
684
00:28:25,053 --> 00:28:27,254
والتركيز
على المهمة المطروحة.
685
00:28:27,305 --> 00:28:31,725
الموضوع
من اختبار الضغط اليوم
686
00:28:31,776 --> 00:28:34,228
هو الاكثر من رائع ...
687
00:28:40,752 --> 00:28:42,886
نعم.
688
00:28:42,954 --> 00:28:46,573
شريحة لحم فيليه.
أحضرها يا عزيزي.
689
00:28:48,209 --> 00:28:50,210
أنا نفسي جدا.
690
00:28:50,261 --> 00:28:51,428
أعطني شواية،
واعطني بعض اللحم
691
00:28:51,513 --> 00:28:52,496
ويمكنني طهيها.
692
00:28:52,580 --> 00:28:55,649
أحضره.
أوه. اه. نعم.
693
00:28:55,700 --> 00:28:59,053
أنا من الجنوب يا رجل.
أعطني بعض شرائح اللحم.
694
00:28:59,104 --> 00:29:02,606
ماكس، كيف تشعر
عن الفتاة من أسفل الجنوب؟
695
00:29:02,674 --> 00:29:04,558
ربما يمكنها طهي شريحة لحم.
696
00:29:04,625 --> 00:29:06,777
أعتقد أنني أستطيع،
لذلك سنرى ما سيحدث.
697
00:29:06,861 --> 00:29:09,697
إنه من سكان نيويورك.
698
00:29:09,748 --> 00:29:16,570
لقد قدمنا لكم كل
ثلاث شرائح لحم فيليه مذهلة.
699
00:29:16,638 --> 00:29:21,942
مهمتك هي لطهيها
ثلاث طرق.
700
00:29:22,010 --> 00:29:26,880
الطريقة الأولى نادرة.
701
00:29:26,948 --> 00:29:28,932
شريحة لحم الثانية
سيتم طهيها في الطريق
702
00:29:29,000 --> 00:29:30,851
أن الغالبية العظمى
من العملاء في هذا البلد
703
00:29:30,919 --> 00:29:32,686
يريدون شريحة لحم مطبوخة،
وهذا متوسط.
704
00:29:34,773 --> 00:29:37,991
وأخيرا، درجة الحرارة
حتى الطهاة
705
00:29:38,043 --> 00:29:39,443
لا يمكن إتقانها بشكل صحيح.
706
00:29:42,797 --> 00:29:44,048
أحسنت.
707
00:29:47,268 --> 00:29:50,054
الشخص الذي لديه أكثر
درجات حرارة ثابتة
708
00:29:50,138 --> 00:29:52,823
سوف تبقى
في MasterChef.
709
00:29:52,891 --> 00:29:54,208
فهمت؟
نعم الشيف.
710
00:29:54,275 --> 00:29:56,994
30 دقيقة، ابتداءً من الآن.
711
00:29:57,078 --> 00:29:59,780
[قعقعة تجهيزات المطابخ]
712
00:30:06,438 --> 00:30:08,138
ماذا--؟
713
00:30:09,758 --> 00:30:11,625
هذا مؤلم.
714
00:30:12,961 --> 00:30:15,946
كريستين مجنونة حقا.
715
00:30:16,030 --> 00:30:19,283
آمل أنها لا تتخيل
وجهي على لوح التقطيع هذا.
716
00:30:22,353 --> 00:30:24,521
انا ذاهب لاستخدام كل هذا
الغضب وكل هذه الطاقة،
717
00:30:24,606 --> 00:30:28,592
وأنا سأخرج
مع ثلاث شرائح لحم مثالية.
718
00:30:28,676 --> 00:30:30,110
حافظي على تركيزك، كريستين.
تعال.
719
00:30:30,161 --> 00:30:33,430
ما [بليب] رأيك
أفعل هنا؟
720
00:30:33,498 --> 00:30:34,514
هيا كريستين.
721
00:30:34,566 --> 00:30:35,899
شخص ما يعطيهم بعض النبيذ
722
00:30:35,984 --> 00:30:37,918
لذا فليصمتوا، من فضلكم.
723
00:30:37,969 --> 00:30:39,786
أعتقد
يريدون مني العودة إلى المنزل
724
00:30:39,838 --> 00:30:41,054
لأنهم ينظرون لي
كتهديد
725
00:30:41,122 --> 00:30:42,439
وأنا خطير حقا
في المطبخ.
726
00:30:44,642 --> 00:30:48,812
25 دقيقة للذهاب.
هذا هو اختبار الضغط الحقيقي.
727
00:30:48,897 --> 00:30:51,198
أعني،
شريحة لحم متقنة
728
00:30:51,265 --> 00:30:53,383
يجب أن يكون رطبًا
بحرق جميل
729
00:30:53,468 --> 00:30:56,970
والنادر والمتوسط
لن يذهب بالضرورة
730
00:30:57,038 --> 00:30:58,055
في الفرن.
نعم.
731
00:30:58,139 --> 00:31:01,408
إذا قمت بطهيها لفترة كافية
في المقلاة.
732
00:31:01,459 --> 00:31:05,045
(جراهام)
ماكس، دهنها بزيت الزيتون،
وضع الملح والفلفل أسفل
733
00:31:05,096 --> 00:31:06,463
ثم فركه
على السبورة، في الواقع.
734
00:31:06,548 --> 00:31:08,165
لقد حصل بالفعل على بعض الأسهم
والزبدة
735
00:31:08,249 --> 00:31:09,366
من أجل الخير.
736
00:31:09,451 --> 00:31:10,400
يبدو أنه يعرف
737
00:31:10,485 --> 00:31:13,770
ماذا يفعل.
738
00:31:13,855 --> 00:31:16,756
إنها الأم الجنوبية العازبة،
من سوبشوبي،
739
00:31:16,808 --> 00:31:19,960
ضد البندقية الشابة
من الساحل الشرقي.
740
00:31:20,027 --> 00:31:21,962
أعتقد أن لديك بالتأكيد
أسلوبين مختلفين تمامًا.
741
00:31:22,029 --> 00:31:24,348
سيكون الأمر يتعلق بالملمس
والنكهة ودرجة الحرارة.
742
00:31:24,432 --> 00:31:26,333
صحيح.
صحيح.
743
00:31:26,384 --> 00:31:28,185
ما يزيد قليلا عن 20 دقيقة للذهاب.
744
00:31:31,356 --> 00:31:33,340
لذلك عليك أن تبدأ
متوقف بالفعل.
745
00:31:33,407 --> 00:31:34,508
سيكون لديك
أحسنت واحد في.
746
00:31:34,575 --> 00:31:35,642
كريستين لم تدخل منزلها.
747
00:31:35,693 --> 00:31:38,328
إنها لعبتها لتلعبها، أليس كذلك؟
748
00:31:38,413 --> 00:31:40,781
هل أنت بخير يا كريستين؟
أنا رائع يا رجل.
749
00:31:40,832 --> 00:31:41,832
سيد.
الشيف.
750
00:31:44,669 --> 00:31:46,887
أقل من 15 دقيقة فقط للذهاب.
أكثر من منتصف الطريق.
751
00:31:46,954 --> 00:31:49,206
سأبدأ
شريحة لحم متوسطة.
752
00:31:49,290 --> 00:31:50,541
شريحة لحم نادرة
أنا لست قلقا بشأن.
753
00:31:50,625 --> 00:31:53,577
انا ذاهب للقيام بذلك
في خمس دقائق.
754
00:31:53,661 --> 00:31:55,612
شريحة لحم متقنة
هو في الفرن الآن.
755
00:31:55,697 --> 00:32:00,734
(الراوي)
الآن، مع أقل بقليل
باقي 14 دقيقة،
756
00:32:00,785 --> 00:32:03,020
كريستين أخيرا
يبدأ الطهي.
757
00:32:04,706 --> 00:32:11,378
كريستين تطبخها بشكل نادر
والوسط معا
758
00:32:11,429 --> 00:32:13,046
وهو غريب بعض الشيء.
759
00:32:22,123 --> 00:32:23,790
يقوم ماكس بطهي الوسط
في الفرن
760
00:32:23,841 --> 00:32:25,292
وهو قليلا
من خيبة الأمل
761
00:32:25,343 --> 00:32:28,028
لأنه سوف يطبخ بسرعة كبيرة.
762
00:32:31,549 --> 00:32:34,685
نعم، هذا سيساعد.
لقد أخرجت شريحة لحمي الأولى.
763
00:32:34,769 --> 00:32:36,853
إنه نادر.
أنا أضعه على الجانب.
764
00:32:36,938 --> 00:32:38,622
لقد قمت بعمل جيد
في الفرن.
765
00:32:38,706 --> 00:32:40,541
لدي وسيلة بلدي
على الموقد،
766
00:32:40,608 --> 00:32:41,725
ولكن لقد وضعت
غطاء صغير عليه
767
00:32:41,793 --> 00:32:44,361
فقط إلى حد ما
مساعدته قليلا.
768
00:32:44,429 --> 00:32:47,347
ماكس يستخدم مقياس الحرارة،
فحص جميع درجات الحرارة الخاصة به.
769
00:32:47,415 --> 00:32:48,448
(جوردون)
في كل مرة
أنت تثقب هذا اللحم--
770
00:32:48,499 --> 00:32:49,449
العصائر سوف تذهب إلى
اخرج.
771
00:32:49,500 --> 00:32:51,001
العصائر سوف
اخرج، نعم.
772
00:32:51,085 --> 00:32:54,454
لكني أحب طريقة ماكس
حرق جميع الجوانب كذلك.
773
00:32:55,707 --> 00:32:57,357
أربع دقائق للذهاب.
774
00:32:59,594 --> 00:33:00,827
(جو)
لقد خرج من نطاق المشكلة.
775
00:33:00,878 --> 00:33:02,679
لقد حصل على ثلاثة
على اللوح، ماكس.
776
00:33:04,666 --> 00:33:06,300
هل انتهيت يا ماكس؟
نعم يا سيدي.
777
00:33:06,367 --> 00:33:09,052
شكرًا لك.
تبقى ثلاث دقائق يا رفاق.
778
00:33:15,109 --> 00:33:16,042
هل أنت بخير يا كريستين؟
779
00:33:16,094 --> 00:33:17,544
رائع يا رجل.
780
00:33:17,595 --> 00:33:19,646
لا أريد أن
[صافرة] العودة إلى المنزل.
781
00:33:19,697 --> 00:33:21,381
في كل مرة تطبخ
في التحدي،
782
00:33:21,432 --> 00:33:23,750
إنها مرتبكة،
إنها مجنونة، إنها تبكي.
783
00:33:23,801 --> 00:33:24,935
أعني أنها في حالة من الفوضى.
784
00:33:33,187 --> 00:33:34,438
(جو)
خرج ماكس من نطاق النقاش.
785
00:33:34,505 --> 00:33:35,622
لقد حصل على ثلاثة
على السبورة.
786
00:33:35,707 --> 00:33:36,740
(الراوي)
بالنسبة لماكس وكريستين،
787
00:33:36,791 --> 00:33:38,208
المخاطر
لم تكن أعلى من أي وقت مضى.
788
00:33:38,259 --> 00:33:40,477
دقيقة واحدة للذهاب.
789
00:33:40,528 --> 00:33:41,811
(الراوي)
عندما ينتهي اختبار الضغط هذا،
790
00:33:41,863 --> 00:33:44,064
واحد منهم
سوف يذهب إلى المنزل.
791
00:33:44,148 --> 00:33:45,732
هل أنت بخير يا كريستين؟
رائع يا رجل.
792
00:33:45,817 --> 00:33:47,484
لا أريد أن
[صافرة] العودة إلى المنزل.
793
00:33:52,407 --> 00:33:56,993
كنت مثل، لا تكن غبيا.
اجمع نفسك معًا.
794
00:33:57,044 --> 00:33:59,462
ركز الآن.
انا بحاجة للقتال.
795
00:34:02,066 --> 00:34:04,201
عشرة--
تسعة--
796
00:34:04,252 --> 00:34:06,303
ثمانية--
سبعة--
797
00:34:06,354 --> 00:34:09,372
six--
خمسة--
798
00:34:09,424 --> 00:34:10,957
أربعة--
ثلاثة--
799
00:34:11,025 --> 00:34:12,843
اثنان--
واحد--
800
00:34:12,910 --> 00:34:13,827
وتوقف.
801
00:34:13,911 --> 00:34:15,112
[تصفيق]
802
00:34:15,163 --> 00:34:17,847
أحسنت.
803
00:34:17,899 --> 00:34:19,282
حسنا.
ماكس وكريستين.
804
00:34:19,350 --> 00:34:22,485
هذا اختبار ضغط
805
00:34:22,537 --> 00:34:26,306
وواحد منكم
سوف أترك MasterChef.
806
00:34:26,374 --> 00:34:28,708
أحضر شرائح اللحم الخاصة بك،
من فضلك.
807
00:34:36,317 --> 00:34:37,868
شكرًا لك.
808
00:34:37,919 --> 00:34:39,136
أنا واثق
كل واحدة من شرائح اللحم بلدي
809
00:34:39,203 --> 00:34:40,604
قريب جدًا من الهامش
810
00:34:40,671 --> 00:34:42,005
أن الطهاة
يبحثون عنه.
811
00:34:42,073 --> 00:34:47,110
حسنًا.
شريحة لحم نادرة هي الأولى.
812
00:34:47,161 --> 00:34:49,012
مع النادر،
813
00:34:49,079 --> 00:34:50,814
نحن نبحث عنه
احرق رائع من جميع الجوانب.
814
00:34:50,882 --> 00:34:56,886
A nice deep crust.
والداخلية الحمراء الجميلة.
815
00:34:56,938 --> 00:34:59,973
لذا، كريستين،
هذه هي شريحة لحمك الأولى.
816
00:35:12,320 --> 00:35:15,105
إنها نادرة جميلة،
ولكن كنت أود
817
00:35:15,156 --> 00:35:17,557
لرؤية احرق أصعب
من جميع الجوانب.
818
00:35:20,995 --> 00:35:23,746
لذا، ماكس، هذا هو نادر الخاص بك.
نعم الشيف.
819
00:35:23,798 --> 00:35:25,899
مجرد النظر إلى كل من شرائح اللحم،
820
00:35:25,983 --> 00:35:29,102
أستطيع أن أرى أن هذا كان
أكثر من حرق،
821
00:35:29,170 --> 00:35:31,821
ولكن يبدو
انها فقط على جانب واحد.
822
00:35:31,873 --> 00:35:34,558
يبدو القاع
لقد تم صيده تقريبًا.
823
00:35:42,066 --> 00:35:48,722
يبدو أن هذا قليلاً--
أكثر من نادرة.
824
00:35:48,789 --> 00:35:53,009
يمكنك أن ترى أنه يبدأ
للحصول على لون أفتح قليلاً
825
00:35:53,060 --> 00:35:57,347
عندما تصل إلى الخارج
من شريحة لحم الفعلية.
826
00:35:57,415 --> 00:35:59,349
يبدو أنك تركته
في المقلاة لفترة طويلة جدًا.
827
00:35:59,417 --> 00:36:01,318
حسنًا؟
828
00:36:03,855 --> 00:36:07,874
[أحاديث هادئة]
829
00:36:11,229 --> 00:36:14,297
درجة الحرارة القادمة
طلبنا كان متوسطا.
830
00:36:14,348 --> 00:36:17,601
عندما نقطعها مفتوحة، لا أكثر
الأحمر، وبالتأكيد لا مزيد من الدم.
831
00:36:17,668 --> 00:36:21,204
يجب أن أرى المركز
هذا وردي تمامًا.
832
00:36:21,255 --> 00:36:24,007
So Christine,
دعونا نرى كيف يبدو لك.
833
00:36:34,035 --> 00:36:36,987
لذلك اللون وردي
834
00:36:37,038 --> 00:36:40,307
ربما أكثر قليلا حمراء
مما كنت أتوقع.
835
00:36:43,194 --> 00:36:44,444
التوابل جيدة.
836
00:36:44,528 --> 00:36:46,346
يمكنك بالتأكيد
تذوق الثوم.
837
00:36:46,414 --> 00:36:48,899
أنا عادة أحب
المزيد من الملح.
838
00:36:48,966 --> 00:36:51,618
حسنًا، ماكس.
839
00:36:51,686 --> 00:36:54,304
لقد حصلت على احرق لطيفة
على الخارجي الخاص بك.
840
00:36:54,355 --> 00:36:55,522
دعونا نرى كيف يبدو هذا.
841
00:37:04,482 --> 00:37:07,217
إذن هذا بالتأكيد
أكثر من الطوب الأحمر،
842
00:37:07,285 --> 00:37:10,170
أقل الوردي
مما كنت أتوقعه.
843
00:37:12,523 --> 00:37:15,508
طبقة سخية من الملح،
844
00:37:15,593 --> 00:37:17,627
وتتبيلة عشبة الزعتر
جميل جدًا.
845
00:37:21,032 --> 00:37:25,969
[أحاديث هادئة]
846
00:37:27,722 --> 00:37:29,522
حسنًا.
847
00:37:29,607 --> 00:37:33,343
درجة الحرارة الأخيرة المطلوبة.
أحسنت.
848
00:37:33,394 --> 00:37:35,395
اللون
أبحث عن الداخل
849
00:37:35,479 --> 00:37:40,283
لقد ذهب الاحمرار،
ولكن يجب أن تبقى رطبة.
850
00:37:44,455 --> 00:37:47,507
جوردون يقطع
في شريحة لحمي المطهوة جيدًا،
851
00:37:47,591 --> 00:37:49,626
وأنا على وشك التقيؤ.
852
00:38:02,006 --> 00:38:05,642
هل يبدو ذلك جيدًا؟
لا، الشيف.
853
00:38:07,595 --> 00:38:09,646
هذا اللون
ينبغي أن يكون هناك.
854
00:38:13,634 --> 00:38:16,619
أنت على بعد ثلاث دقائق
من وقت الفرن هناك.
855
00:38:16,671 --> 00:38:20,840
لكن النكهة لذيذة.
856
00:38:20,925 --> 00:38:23,159
ماكس، سأفعل
بالضبط نفس الشيء،
857
00:38:23,210 --> 00:38:25,879
مباشرة في المنتصف.
858
00:38:38,208 --> 00:38:40,360
لقد كان ورديًا قليلاً
than I anticipated,
859
00:38:40,428 --> 00:38:42,028
ولكن أعتقد
أنني فعلت الخير.
860
00:38:42,113 --> 00:38:44,547
نظراته
قريبة جدا لعنة.
861
00:38:44,615 --> 00:38:48,918
الحد الأقصى هو 50 ثانية
بعيدا عن الكمال .
862
00:38:48,986 --> 00:38:56,159
الذوق - إنه لامع.
لقد حصلت على الرطوبة.
863
00:38:56,226 --> 00:38:58,144
أحسنت.
شكرا لك، الشيف.
864
00:39:00,197 --> 00:39:01,764
[أحاديث هادئة]
865
00:39:01,816 --> 00:39:04,300
معدتي في عقدة ،
عندي صداع،
866
00:39:04,351 --> 00:39:06,502
أعتقد
I'm about to pass out.
867
00:39:06,554 --> 00:39:09,239
أنا فقط لا أريد أن أكون
الشخص الذي يذهب إلى المنزل.
868
00:39:09,290 --> 00:39:10,273
أعتقد أنهما على حد سواء
غاب عن العلامة
869
00:39:10,324 --> 00:39:11,991
من حيث درجة الحرارة.
870
00:39:15,096 --> 00:39:17,713
نقاط القوة في النادرة،
نقاط القوة في العمل الجيد.
871
00:39:19,333 --> 00:39:20,750
صعب جدا.
صعب للغاية.
872
00:39:26,023 --> 00:39:30,777
حسنًا، أولاً، كلاكما
قام بعمل رائع،
873
00:39:30,861 --> 00:39:33,830
والهامش هو ذلك.
874
00:39:36,851 --> 00:39:38,685
جو، قرار صعب؟
875
00:39:41,605 --> 00:39:45,492
تم تحقيق طباخ واحد
درجة الحرارة التي طلبناها
876
00:39:45,576 --> 00:39:50,613
بشكل أكثر وضوحا
وطريقة مدوية...
877
00:39:50,681 --> 00:39:55,085
وعلى نطاق واسع في جميع
شرائح اللحم على التوابل والنكهة.
878
00:39:56,303 --> 00:39:59,289
مرتكز على
درجات الحرارة الثلاثة،
879
00:39:59,356 --> 00:40:04,010
من النادر
متوسط، أحسنت،
880
00:40:04,078 --> 00:40:06,579
الشخص الذي يغادر
ماستر شيف...
881
00:40:07,965 --> 00:40:09,532
هذا صعب للغاية.
882
00:40:12,419 --> 00:40:14,037
يا للعجب.
883
00:40:14,105 --> 00:40:18,658
الشخص الذي يغادر
ماستر شيف هو...
884
00:40:18,742 --> 00:40:22,428
ماكس.
885
00:40:22,513 --> 00:40:25,782
[كريستين تبكي]
أنا آسف يا صديقي.
886
00:40:25,833 --> 00:40:29,486
تهاني.
887
00:40:29,553 --> 00:40:32,755
أبقِ رأسك عالياً.
18 سنة، أحسنت.
888
00:40:32,807 --> 00:40:34,541
ابق على هذا الدرب.
889
00:40:34,625 --> 00:40:37,093
لا نقلل
إمكاناتك.
890
00:40:41,315 --> 00:40:43,049
أنا حزين لأنني سأغادر
ماستر شيف.
891
00:40:43,134 --> 00:40:45,602
كان من شأنه أن يساعد على البقاء
لفترة أطول قليلاً،
892
00:40:45,669 --> 00:40:47,387
لكنني أثبت ذلك
هناك بعض الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 18 عامًا
893
00:40:47,454 --> 00:40:49,338
التي يمكن طهيها بشكل أفضل
من كبار السن.
894
00:40:49,390 --> 00:40:51,558
كريستين تحتاج إلى هذا اللقب
أكثر مما أفعل.
895
00:40:51,642 --> 00:40:53,827
إنها أم وحيدة،
896
00:40:53,894 --> 00:40:56,963
وأعتقد أن هذا سيكون
جيد جدا لها.
897
00:40:57,047 --> 00:41:00,683
أليخاندرا، ديريك، جيني،
أتمنى لك حظا سعيدا.
898
00:41:00,751 --> 00:41:03,486
مسيحي,
سوزي وإستير،
899
00:41:03,554 --> 00:41:04,838
لا استطيع الانتظار لرؤيتك
تحطم وحرق.
900
00:41:07,942 --> 00:41:09,442
وقتك قادم.
901
00:41:09,467 --> 00:41:12,967
== مزامنة، تم تصحيحها بواسطة الشيخ ==
902
00:41:13,280 --> 00:41:15,565
لقد أعطوني
فرصة أخرى،
903
00:41:15,633 --> 00:41:17,016
وسأغتنم هذه الفرصة
وأنا ذاهب لتشغيل معها.
904
00:41:17,084 --> 00:41:18,351
[صراخ]
905
00:41:20,120 --> 00:41:22,322
[يضحك]
906
00:41:23,924 --> 00:41:25,375
لا أحد
التخلص مني بعد.
907
00:41:25,442 --> 00:41:27,544
كان ذلك مخيفًا يا رجل.
908
00:41:29,697 --> 00:41:30,630
(الراوي)
في المرة القادمة على MasterChef...
909
00:41:30,698 --> 00:41:31,831
صلوا لأجلي.
910
00:41:31,899 --> 00:41:33,700
(الراوي)
المنافسة تشتد.
911
00:41:33,767 --> 00:41:35,034
سأطبخها تحت الطاولة
في أي يوم من أيام الأسبوع.
912
00:41:35,102 --> 00:41:36,536
(الراوي)
وتخرج السكاكين.
913
00:41:36,604 --> 00:41:37,503
لقد شعرنا بخيبة أمل كبيرة.
مقزز.
914
00:41:37,571 --> 00:41:38,771
أعتقد أنك مخطئ.
915
00:41:38,839 --> 00:41:40,506
كريستيان يتصرف
مثل فاسق قليلا.
916
00:41:40,574 --> 00:41:42,525
لو كنت رجلاً،
سوف تأخذه على الذقن.
917
00:41:42,576 --> 00:41:44,394
(الراوي)
في اختبار الحذف،
918
00:41:44,445 --> 00:41:46,813
بعض الطهاة
تنهار تحت الضغط.
919
00:41:46,881 --> 00:41:48,464
مثل، نوع من حماقة مندي،
920
00:41:48,532 --> 00:41:50,550
وهو لطيف وزيتي.
921
00:41:50,618 --> 00:41:51,885
لقد فاتتك الخدعة.
922
00:41:51,952 --> 00:41:53,453
(الراوي)
وطباخ منزلي آخر
923
00:41:53,520 --> 00:41:55,622
يتم إرسال التعبئة.